Ракија

Serbian

Ракија од јабуке

Ракија од ЈАБУКЕ 45% v/v

Нагреде и признања:
- Сребрна медаља, Нови Сад, 2011.
- Велика златна медаља, Осечина, 2011.
- Шампион квалитета и велика златна медаља, Осечина 2012.
- Сребрна медаља, Ракија Фест, Београд, 2013.
- Шампион квалитета и велика златна медаља, Осечина, 2013.
- Велика златна медаља, Нови Сад, 2013.
- Златна медаља, Национално такмичење за најбоља вина и ракија, Београд, 2013.

Ракија од дуње

Ракија од ДУЊЕ 42% v/v

Награде и признања:
- Шампион квалитета, Нови Сад, 2011.
- Велика златна медаља, Осечина, 2011.
- Велика златна медаља, Нови сад, 2012.
- Шампион квалитета и велика златна медаља, Осечина, 2012.
- Велика златна медаља, Ракија Фест, Београд, 2013.
- Шампион квалитета и велика златна медаља, Осечина, 2013.
- Златна медаља, Нови Сад, 2013.
- Златна медаља, Национално такмичење за најбоља вина и ракија, Београд, 2013.
 

Ракија од кајсије

Ракија од КАЈСИЈЕ 42% v/v

Награде и признања:
- Велика златна медаља, Нови Сад, 2011.
- Велика златна медаља, Осечина, 2011.
- Златна медаља, Нови Сад, 2012.
- Шампион квалитета и велика златна медаља, Осечина, 2012.
- Златна медаља, Ракија Фест, Београд, 2013.
- Шампион квалитета и златна медаља, Осечина, 2013.
- Велика златна медаља, Нови Сад, 2013.
- Сребрна медаља, Национално такмичење за најбоља вина и ракија, Београд, 2013.
 

Ракија траварица - специјална ракија

Ракија добијена мешањем различитих воћних ракија са дуплом дестилацијом, а доминантна је шљивовица, од одабраних сорти шљиве. Додавањем лековитих биљака (хајдучица, кичица, нана, пелен, жалфија, мајчина душица, итд.) и њихових екстраката се добија лековита ракија, првенствено због благотворног садејства биљака и алкохола.

Амбалажа: 0.1л , 0.5л и 1л

Ракија виљамовка - ракија од крушке виљамовке

Производња Виљамовке (Вилијамовке) почиње бербом плодова сорте Вилијам када они достигну пуну биолошку зрелост. То је стање када се накупи довољна количина минерала, витамина и шећера али не у потпуности. Након брања плодови се дозревају десетак дана на благо промајном месту да би скроб из меса плода прешао у ферментабилне шећере.

Амбалажа: 0.7 л

Ракија кајсијевача - ракија од кајсије

Кајсија је воће које се користи у свежем стању за јело или се прерађује у сокове компоте или џемове. Мали проценат одлази на производњу ракије али се зато добија изузетно цењена ракија карактеристична по својој ароми. За производњу врхунске Кајсијеваче се користе сорте као што су Кечкеметска ружа и Мађарска најбоља. Беру се у пуној технолошкој зрелости а у неким случајевима и презреле. Кајсијевача сазрева у храстовим бурадима због ускладјивања мирисних и ароматичних компонената дестилата.

Амбалажа: 0.7 л

Ракија дуњевача - ракија од дуње

Плодови дуње се углавном прерађују у сокове или џемове али ракија добијена од дуња представља изузетно цењено пиће. Дуње садрже мали проценат шећера па их је потребно оставити што дуже на стаблу до пуне зрелости или чак и до благе презрелости. Дуњевача одлежава у храстовим бурадима при чему добија златно жуту боју, разређује дестилованом водом до 45% вол и као таква иде у промет.

Амбалажа: 0.7 л

Ракија мека

Шљивовица (мека) се производи дестилацијом најквалитетнијих шљива. Квалитет добија дугогодишњим одлежавањем - врењем у специјалним бачвама, чиме се добија карактеристичан мирис и укус.

Амбалажа: 1л

Subscribe to RSS - Ракија