Производња Виљамовке (Вилијамовке) почиње бербом плодова сорте Вилијам када они достигну пуну биолошку зрелост. То је стање када се накупи довољна количина минерала, витамина и шећера али не у потпуности. Након брања плодови се дозревају десетак дана на благо промајном месту да би скроб из меса плода прешао у ферментабилне шећере.
Амбалажа: 0.7 л