Туристичко домаћинство | Традиционални произвођачи Србије / Tradicionalni proizvodi / Degustacioni centri

Дегустациони центар Терзића авлија

У дегустационом центру Терзића авлија можете пробати производе у угоститељском делу са народном кухињом, видети музејски део (поставка старе предратне учионице, богата збирка експоната почев од римског периода, преко средњег века и турске владавине, Кнежевине и Краљевине Србије, Краљевине Југославије, два светска рата па све до времена СФРЈ), и учествовати у радионицама народних ношњи и традиционалних накита, презентацији старог грнчарског заната и израде ношње.

Дегустациони центар Фарма Марин Гај

У дегустационом центру Фарма Марин Гај могу се пробати и купити производи од домаће мангулице - кобасице, пршута, сува сланина, маст, као и домаће суве шљиве, домаћи џемови, разне врсте ракија, сир, кајмак, домаћа јаја...

Дегустациони центар Голијски конаци

У дегустационом центру Голијски конаци можете пробати слатка од шљива, малина, купина, боровница, трешања, шумске јагоде и сокове од малине, купине, боровнице, зове, нане направљене на традиционални начин на шпорету на дрва без додатака конзерванаса.

Дегустациони центар Гостољубље

У организацији домаћинства Гостољубље од 2013. године група сеоских домаћица под називом "Маљенске домаћице" покренула је производњу полутрајних производа од воћа, поврћа и дивљих плодова. Сировина је произведена у сеоским домаћинствима, а производи се по традиционалним рецептурама.

Дегустациони центар Фарма коза Досковић

У дегустационом центру Домаћинство Досковић могу се пробати сиреви, производени на традиционалан начин, по рецептури наших предака. Козји сир у белим кришкама, сир обогаћен лековитим биљем (нана, кантарион, мајчина душица) убраним са висова околних планина, сир са свежом паприком, трапист, трапист са додацима црвене љуте паприке.

Терзића авлија

Етно парк „Терзића авлија“ представља сеоско туристичко домаћинство са почетка XIX века, из околине Ужица. Добитник је највећег признања у области сеоског туризма (Туристички цвет, 2008) које додељује ТО Србије за дати допринос развоју туризма у Србији на Светски дан туризма. Домаћинство је сертификовано EACEAT-ом.

Производ:

Музејска поставка - збирка експоната

Сеоски туризам - апартмани за смештај

Традиционална кухиња - домаћи производи

Дегустациони центар:

Дегустациони центар Терзића авлија

Фарма Марин Гај

Фарма "Марин Гај" је отворана за посетиоце током целе године. Домаћинство поседује фарму старих раса свиња: ресавка зелена, моравка и мангулице. На фарми се могу видети и различите врсте домаће живине.

Производ:

Пршута од мангулице

Сланина од мангулице

Кобасица од мангулице

Суве шљиве

Мед

Слатко

Џем

Традиционална кухиња, домаћи производи

Дегустациони центар:

Дегустациони центар Фарма Марин Гај

Гостољубље туристичко домаћинство

У организацији домаћинства Гостољубље од 2013. године група сеоских домаћица под називом "Маљенске домаћице" покренула је производњу полутрајних производа од воћа, поврћа и дивљих плодова. Сировина је произведена у сеоским домаћинствима, а производи се по традиционалним рецептурама. Сваки производ има идентитет податке - домаћице која произвела.

Производ:

Хладно цеђени сокови

Слатка

Џемови

Туршија

Млевени парадајз

Чајеви

Сува шљива у чоколади

Вино од купина и трњина

Дегустациони центар:

Дегустациони центар Гостољубље

Голијски конаци туристичко домаћинство

У селу Комадине, у подножју Парка природе и Резервата биосфере - Голија, у непосредној близини “Римског моста” и реке Моравице на надморској висини од 650м, удаљени 15 километара од Ивањице на путу Ивањица - Голија, налази се сеоско туристичко домаћинство “Голијски конаци” власништво породице Милосављевић.

Производ:

Слатка и сокови од воћа

Џем од шљива

Сувенири

Смештај у сеоском туризму

Традиционална кухиња - домаћи производи

Дегустациони центар:

Дегустациони центар Голијски конаци

Фарма коза Досковић

Домаћинство "Досковић" налази се у месту Звјезд, општина Пријепоље, на обронцима планине Јабука, између Србије и Црне Горе, на надморској висини од 1.000 метара. Више од 20 година, дружимо се, међусобно помажемо и делимо наш животни простор са козама расе "Алпине". За њихово добро здравље и одличан квалитет млека које нам козе дарују, заслужна је нетакнута природа, бели камен и обиље трава и растиња којима обилују ови предели.

Производ:

Козји сир у белим кришкама

Козји сир обогаћен лековитим биљем

Козји сир са свежом паприком

Козји трапист

Козји трапист са додацима црвене љуте паприке

Дегустациони центар:

Дегустациони центар Фарма коза Досковић